HBで出来る食パンの形って、山形でちょっと扱いにくいのね。
だから最近調理パンばっかり作ってるの。
このメッシュなら大きさも可愛くて、切って冷凍も
綺麗に出来るよね。
ちょっと高いけど、一生もの出しね。
ネットで買うのがいいかな?教えてね
- from 林檎より -
私の住んでいる所は田舎なのでほとんど通販なの
メッシュ型はクオカで買ったんだけど4800円ちょい切るくらいのお値段で想像してたより大きいよ
お値段は少々高めだけど、面白い
何が面白いかというと・・・2次発酵の見極めと仕上がりのメッシュの模様がうまく出るかが楽しみだよ
私もコネコネはHBでやってるのメッシュ型は300グラムくらいまで
渦巻きパンも作ってみて結構感動ものだから
- from ひよこ -




